Сладкоежки, оказывается, с 20 февраля в выставочном зале Музея истории и культуры Новополоцка начала функционировать выставка экспонатов из шоколада украинского шоколатье. Шоколатье предупреждает, что следует подкрепиться перед посещением выставки, так как от увиденного, поток слюны будет нескончаемым.О таком уникальном музее шоколада «Nikolya» жители Беларуси узнали недавно, ведь сладкая выставка начала только с 2014 года путешествовать по стране.
В Новополоцке представлено около двух сотен съедобных экспонатов: картины, инструменты, египетская пирамида, оружие, короны, яйца Фаберже и многое другое. Увидев данные шедевры, не каждый сможет устоять. Но, к сожалению, отломать кусочек и насладиться вкусом запрещено. Для изготовления экспонатов использовались шоколад, марципан, сахарное драже и пищевой краситель.
Кстати, самый большой экспонат — Эйфелева башня, высота которой достигает 2 метров. Она была создана благодаря 450 плиткам шоколада. Вес такого произведения искусства составляет 45 кг.
Все экспонаты изготовлены талантливым шоколатье Николаем Поповым. Николай родился в Симферополе в семье потомственных кулинаров. Он имеет несколько дипломов об окончании учебных заведений, среди которых и высшее учебное заведение. Присвоенная специальность звучит так: инженер-технолог общественного питания. Через какое-то время Николай стал известным шеф-поваром, а еще чуть позже перешел на производство тортов.
Николай прошел обучение в польской и французской академиях шоколада, в столице Франции получил звание — шоколатье. В родном городе в 2006 году открыл арт-кондитерскую, а в 2009 году 1-ый музей шоколада, который произвел настоящий фурор.
Выставка открыта до 31 марта. Билет взрослому обойдется в 40 тысяч бел.рублей, людям пенсионного возраста и студенческой молодежи – 30.000, а школьнику – 20.000.
